Corsi di formazione gratuiti per alimentaristi

L’Associazione Italiana Celiachia sta organizzando sul territorio della regione Sardegna corsi gratuiti per Operatori del Settore Alimentare che producono o intendano produrre alimenti senza glutine per celiaci da consumare fuori casa.

Se sei un ristoratore, un pizzaiolo, un gelataio, un pasticciere, in generale un alimentarista e vuoi approfondire la tua conoscenza del mondo della cucina senza glutine non perdere questa occasione!

Per ulteriori informazioni e per iscriverti

CELIACHIA E CUCINA SENZA GLUTINE corsi di formazione gratuiti per alimentaristi (google.com)

📅CALENDARIO COMPLETO📅

lunedì 27 febbraio Iglesias presso Ipia Galileo Ferraris

martedì 28 febbraio Monserrato presso Ipsar Antonio Gramsci

mercoledì 1 marzo a Sassari presso Ipsar Sassari

giovedì 2 marzo ad Arzachena presso Ipsar Costa Smeralda

Campionati della Cucina Italiana 2023

Dal 19 al 22 febbraio 2023 avrà luogo la 7° edizione dei Campionati della Cucina Italiana, all’interno della manifestazione “Beer Attraction & Food Attraction”, presso Rimini Expo Centre Italy. Si rinnova anche quest’anno la collaborazione fra Italian Exibition Group e Federazione Italiana Cuochi per la più importante e completa competizione culinaria nazionale, riconosciuta dal circuito Worldchefs.
Tante le novità ed i contest previsti in questa edizione che rappresenta una straordinaria vetrina culinaria nel panorama della cucina italiana e internazionale

Campionati della Cucina Italiana 2023 – Info e Regolamenti – Federazione Italiana Cuochi (fic.it)

SIGEP 2023

Ingresso al SIGEP 2023

Per gli associati della Federazione Italiana Cuochi è previsto l’ingresso al SIGEP a 10€ anziché 65€.

Per farne richiesta basterà scrivere a segreteria@fic.it o al numero Whatsapp 3408288154 dimostrando di essere tesserati per il 2022 o 2023.

Riceverete un codice sconto da inserire nella piattaforma riservata al seguente link: https://www.sigep.it/visitare/reserved-area/iscrizione e procedere al pagamento.

Formazione Propedeutica

Dal laboratorio della Federazione Italiana Cuochi la formazione propedeutica in vista della 7° edizione dei Campionati della Cucina Italiana che si terranno a Rimini dal 19 al 22 febbraio 2023 🏆

⏰Dalle 15 alle 17 in diretta sulle pagine #Youtube e #Facebook della Federcuochi tutte le novità dei regolamenti della nuova edizione.

📩Per info e prenotazione: segreteria@fic.it

📲Alessandro Laudadio #Whatsapp 3408288154

#federcuochiIEG Italian Exhibition GroupBeer&Food AttractionWorldchefs – World Association of Chefs SocietiesNic Nazionale Italiana Cuochi

Webinar “FULL COST”

Webinar “FULL COST” | Martedì 22 Novembre 2022 dalle 15.30 alle 16.00 (solo 30 minuti!)
Iscriviti al seguente link:

Lo Chef del Futuro – Full Cost – UFS Italy

Vorresti tenere sotto controllo i costi in continuo aumento? 💰 Il 22 novembre alle 15:30 segui il webinar “Lo Chef del Futuro – Full Cost”: in soli 30 minuti Unilever Food Solutions ti offre un percorso completo, dalla teoria alla pratica con la voce dell’esperto e la ricetta di Chef Buscicchio. A fine corso un omaggio per chi ci ha seguito.
Interverranno:
Rocco Pozzulo – Presidente FIC
Salvatore Turtuto – Vice Presidente Area SUD FIC
Conduce:
Antonio Iacona
Tutti coloro che parteciperanno, riceveranno in omaggio un buono sconto Amazon
Una formazione destinata ai cuochi dell’Area SUD della FIC.